Диатомит в пищевой промышленности

Кизельгур для фильтрации.

Кизельгур представляет собой осадочную горную породу, состоящую из остатков диатомовых водорослей. Это название имеет немецкие корни. Слово «диатомит» является синонимом кизельгура, его используют представители англоязычных стран, а также и в США. Термин кизельгур более характерен для постсоветского пространства. Исходя из того, как называют материал поставщики, можно понять, где его добывали. Древние одноклеточные водоросли, составляющие основу кизельгура, существовали на…

Фильтры для удаления жира.

ля удаления жира с помощью фильтров в промышленных условиях часто используют диатомитовые порошки. Но что собой представляет диатомит (кизельгур)? Это материал, который состоит из остатков окаменевших водорослей. Его добывают в карьерах и прокаливают с флюсом. После этого начинается процесс фракционирования по гранулометрическому составу. Фильтрованный диатомит используют, как дополнительный элемент насыпного фильтра. С помощью него происходит очистка…

Диатомит для рафинации сахара.

Свойства диатомита после обжига делают его незаменимым во многих отраслях промышленности. Также он применяется в процессе рафинации сахара. При этом используются следующие качества кизельгура: большая площадь поверхности; феноменальная пористость; небольшой удельный вес; мелкие частицы; фильтрующие свойства; инертный кремнистый состав. Поры внутри частиц кизельгура настолько малы, что улавливают бактерии, глинистые частички и остальные взвеси. Сиропы проталкиваются…

Сорбенты диатомит и бентонит: отличия.

Среди различных химических сорбентов в последнее время большее распространение получили диатомит и бетонит. Но что собой представляют эти вещества? Сорбент бентонит Это глинистый материал природного происхождения. При добавлении жидкости минерал разбухает. Способность взаимодействовать с водой и является его главным свойством. Сорбент универсальный, при определенных условиях из глинистого вещества он превращается в плотный гель. Данное свойство…

Технология фильтрации пива

Для того чтобы придать пиву его непревзойденный жемчужный цвет, необходимо осветлить ферментированный напиток. Сделать это можно двумя способами – фильтрованием и сепарированием. Наиболее популярным вариантом среди производителей является первый. История пива начинается из глубокой древности. Об этом питье знали еще в Древнем Египте и Вавилоне. Подтверждают данный факт, найденные во время раскопок, памятники, свидетельствующие об умении…